너무 맛있어서…분쟁까지 일으킨 케이크 [맛있는 이야기]
최근에는 국내 카페, 제빵점에도 흔히 찾아볼 수 있는 자허토르테. 오스트리아 수도 빈에서 기원한 초콜릿케이크로, 지금은 유럽을 대표하는 디저트로 당당히 자리매김하고 있다. 자허토르테는 첫 출시 당시에도 미식가들의 눈과 혀를 사로잡은 케이크이기도 하다. 이 케이크를 둘러싸고 한동안 빈 제빵업계에선 '케이크 전쟁'이 벌어지기도 했다.
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인천시는 지난 15일 송도 라마다호텔에서 한국여성경제인협회 인천지회 주관으로 ‘인천여성기업인대회’를 개최했다고 밝혔다.
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호텔도 '플랫폼 전쟁'…수수료 줄이고 충성 고객 잡는다
OTA 결제액 매년 증가세…공식 채널·멤버십으로 의존도↓
롯데호텔앤리조트, 호텔·리조트 단일 예약 채널로 통합
호텔신라도 예약 채널 개편…"편의성 강화"
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경남정보대 호텔외식조리학과 대한민국학생창업주간서 최우수상 수상
경남정보대는 호텔외식조리학과 성인학습자팀이 '제3회2026대한민국학생창업주간'에서 최우수상을 수상했다고 16일 밝혔다.
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울산 관광기념품 공모전, 155개 작품 접수…라한호텔 시상식 개최
울산시와 협력해 지역협력상 신설, 첫 수상작은 액막이 고래 선정
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아모제푸드, 창립 30주년…'고객경험 중심 경영' 새 비전 선포
토털 외식 문화 기업 아모제푸드㈜(대표 신희호)가 지난 7월 8일 경기도 의정부 아일랜드캐슬 호텔&워터파크에서 창립 30주년 기념행사를 열고 '고객 경험 중심 경영'을 축으로 한 새로운 30년의 비전을 발표했다.
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메리어트 글로벌 호텔 200곳 서울 집결…‘더 익스체인지 2026’ 개최
메리어트 인터내셔널은 지난 9일 서울에서 연례 B2B 고객 행사 ‘더 익스체인지(The Exchange) 2026’을 개최했다고 13일 밝혔다.
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부산 직업계고 4곳, 미래형 학과로 개편…'AI·호텔베이커리' 신설
부산시교육청은 교육부의 '직업계고 학과 재구조화 지원사업'에 부산공고와 부산영상예술고 등 관내 4개 학교의 6개 학과가 최종 선정됐다고 밝혔습니다.
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