'우리들의 발라드' 최종 6인, 롯데호텔 한류 홍보 모델 위촉
보컬 경연 프로그램 '우리들의 발라드'를 통해 실력을 입증한 최종 6인이 롯데호텔앤리조트의 한류 홍보 모델로 발탁됐다.
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'우리들의 발라드' 최종 6인, 롯데호텔 한류 홍보 모델 위촉
보컬 경연 프로그램 '우리들의 발라드'를 통해 실력을 입증한 최종 6인이 롯데호텔앤리조트의 한류 홍보 모델로 발탁됐다.
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호텔 셰프 요리를 집에서… 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 홈파티 상품 선봬
연말 홈파티를 준비하는 고객들을 겨냥해 호텔 셰프의 요리를 집에서도 즐길 수 있는 투고(To-Go) 상품이 주목받고 있다. 음식 준비에 드는 수고는 줄이면서도 특별한 모임에 어울리는 메뉴와 플레이팅을 갖추려는 수요가 늘면서 호텔업계도 연말 시즌을 겨냥한 프리미엄 홈파티 상품을 선보이고 있다.
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구미대 호텔관광항공서비스과, 전통주 창작 칵테일 대회서 학생부문 수상 릴레이
구미대학교(총장 이승환) 호텔관광항공서비스과 1학년 학생 안현호 씨가 ‘2026 한국 전통주 창작 칵테일 경연대회’에서 학생부 대상을 수상했다. 이번 대회는 대학일자리플러스센터 사업의 지원을 받아, 지난달 31일 대구 엑스코 서관 특별무대에서 열린 ‘제24회 대구음식산업박람회’의 연계 행사로 치러졌다.
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호텔현대 바이 라한 울산, 여행의 여운 담은 로컬 기념품 눈길
태화강과 영남알프스 간월재 등 울산 곳곳의 억새 군락지가 가을 여행지로 주목받는 가운데 호텔현대 바이 라한 울산이 여행의 여운을 일상에서 되새길 수 있는 로컬 굿즈를 제안한다.
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서울 특급호텔 연말 저녁 뷔페 20만원대로…주요 날짜 이미 마감
서울 주요 특급호텔의 올해 연말 저녁 뷔페 가격이 지난해보다 1만원 안팎 오르면서 20만원대로 올라선 것으로 파악됐습니다.
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제주신라·신라모노그램 강릉, '뮤즈 호텔 어워즈' 최고 등급
신라호텔앤리조트는 제주신라호텔과 신라모노그램 강릉이 글로벌 호텔 시상식 '뮤즈 호텔 어워즈'에서 최상위 등급인 '플래티넘 위너'에 선정됐다고 27일 밝혔다.
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혜전대 호텔조리계열, ‘제23회 대한민국 향토식문화대전’ 대상 4관왕
혜전대학교(총장 이혜숙) 호텔조리계열은 지난 24일부터 25일까지 서울 aT센터에서 열린 ‘제23회 대한민국 향토식문화대전’에 참가해 대상 4개를 석권하고 참가자 전원이 금상을 수상했다.
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더한옥헤리티지(The Hanok Heritage)가 ‘2026 태틀러 베스트 아시아·태평양 어워즈(Tatler Best Asia Pacific Awards 2026)’에서 ‘베스트 뉴 호텔(Best New Hotel)’을 수상했다.
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롯데호텔, 호텔 어메니티 백화점 판매 확대…‘시시호시’ 3개점 입점
롯데호텔앤리조트가 자체 브랜드(PB) 어메니티의 오프라인 판매망을 확대하며 호텔 밖 소비자 접점 강화에 나선다. 호텔 객실에서 사용하는 바디케어 제품을 백화점 편집숍으로 유통해 일상에서도 호텔 브랜드를 경험할 수 있도록 한다는 전략이다.
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앰배서더 호텔, 70여 년 미식 노하우 담은 프리미엄 김치 선봬
앰배서더 호텔이 포장 김치 시장에 도전장을 내밀었다. 최근 집에서 직접 대량 김장을 하는 문화는 예전보다 덜해졌지만 조금씩 사서 먹는 포장 김치 시장은 커지고 있다. 조선호텔앤리조트와 롯데호텔앤리조트도 매년 김치 매출이 급증하는 추세다.
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호텔스닷컴 선정 '2027 여행지' ···부산, 한국 도시중 유일
익스피디아 그룹 산하 브랜드 호텔스닷컴이 선정한 ‘2027 올해의 여행지’에 부산이 한국 도시 중 유일하게 선정됐다.
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100년 호텔과 프랑스 초콜릿…백화점 식품관, 디저트 품격 높인다
국내 주요 백화점 식품관이 단순한 인기 베이커리 입점을 넘어 해외 명문 호텔의 지식재산권(IP)과 정통 식재료 브랜드를 결합한 고품격 디저트 큐레이션 공간으로 진화하고 있다.
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롯데호텔앤리조트가 자체 브랜드 상품을 모은 첫 백화점 매장을 열고 호텔 라이프스타일 사업 확대에 나섰다.
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센트온, ‘쉐라톤 제주 호텔’서 시그니처 향기 설루션 본격 가동
공간 향기 설루션 전문기업 센트온이 최근 개관한 ‘쉐라톤 제주 호텔’ 메인 로비에 전용 시그니처 향기 설루션을 구축하고 본격적인 운영에 돌입했다고 14일 밝혔다
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한양여대 대학일자리플러스센터, 호텔 프론트오피스 PMS 실무 교육 운영
한양여자대학교(총장 나세리) 대학일자리플러스센터는 관광‧레저산업인적자원개발위원회(ISC)와 협력해 지난달 16일과 30일 이틀간 ‘호텔 프론트오피스 PMS 실무 교육’을 운영했다고 밝혔다.
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“라연부터 팔선까지”… 서울신라호텔 다이닝, ‘라 리스트’ 5년 연속 등재
서울신라호텔이 운영하는 파인 다이닝 4곳이 프랑스 미식 가이드 ‘라 리스트(LA LISTE) 2027’에서 ‘글로벌 1000대 레스토랑’에 지난 12일 등재됐다.
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이금희 메이필드호텔 총주방장, 한국영셰프요리단 청소년 셰프 멘토링
메이필드호텔 서울의 후원으로 지난 10월 6일, 이금희 메이필드호텔 서울 총주방장이 한국영셰프요리단 소속 차세대 요리 인재들을 초청해 특별 멘토링과 키친 투어를 진행했다. 이 총주방장은 넷플릭스 《흑백요리사: 요리 계급 전쟁》 시즌2에 ‘백수저’로 출연해 주목받았다
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객실 빼고 병원 차린 호텔들…외국인 의료관광 큰손 잡는다
호텔 저층부 객실이 의료 공간으로 탈바꿈하고 강남 상권의 매출 절반 이상이 메디컬에서 창출되는 등 공간과 자산의 공식이 재편되고 있다. 단순히 임대 공간을 넘어 상권 전체의 가치를 견인하는 메디컬 중심의 생태계가 빠르게 구축되는 양상이다.
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