계명문화대 호텔조리전공, '2026 총장배 요리경연대회' 성료..전국 38개 고교 52명 참가
계명문화대학교 호텔조리전공은 지난 19일 교내 조리실습실에서 전국 38개 고등학교에서 52명의 학생이 참가한 가운데 '2026 총장배 요리경연대회'를 성황리에 개최했다고 24일 밝혔다.
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계명문화대 호텔조리전공, '2026 총장배 요리경연대회' 성료..전국 38개 고교 52명 참가
계명문화대학교 호텔조리전공은 지난 19일 교내 조리실습실에서 전국 38개 고등학교에서 52명의 학생이 참가한 가운데 '2026 총장배 요리경연대회'를 성황리에 개최했다고 24일 밝혔다.
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강의실 넘어 실전 매장으로…한호전, 호텔 베이커리 현장서 경영실습 펼쳐
한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)가 재학생들의 현장 적응력과 매장 운영 능력을 강화하기 위해 재단이 보유한 엠블던호텔 내 '크래들 베이커리'에서 '호텔베이커리 경영실습'을 진행했다고 24일 밝혔다.
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내달 1일 광화문 코리아나호텔-동아미디어센터 외줄 잇고 고공공연
서울시는 광화문 일대 120m 상공에서 오는 10월 1일 국내 최초의 고공 슬랙라인 퍼포먼스가 진행된다고 28일 밝혔다.
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소노인터내셔널, 추석 연휴 전국 소노호텔앤리조트에서 즐기는 ‘오감만족’ 명절 콘텐츠 선보여
소노트리니티그룹 소노인터내셔널이 명절 연휴를 맞아 비발디파크, 델피노, 쏠비치 등 전국 호텔·리조트에서 온 가족이 함께 즐길 수 있는 명절 콘텐츠와 특선 식음 메뉴로 고객 맞이에 나선다.
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호텔수성, 자선 바자회 수익금 1,517만 원 장학금 기탁
호텔수성이 어제(21일) 자선 바자회 판매 수익금 1천 517만 원을 수성미래교육재단에 장학금으로 기탁했습니다.
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지역소멸 위기에 놓인 진안 용담호 주변 빈집과 노후 숙박시설을 되살려 지역에 새로운 활력을 불어넣는 '마을호텔' 사업에 마이산 탑사가 힘을 보탠다.
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쉐라톤 그랜드 인천 호텔, 유기견 보호센터 찾아 ‘생명 존중’ 온정 나눔
쉐라톤 그랜드 인천 호텔 임직원들이 유기견 보호시설을 직접 찾아 돌봄 봉사활동을 펼치며 지역사회 동물복지 증진과 ESG(환경·사회·지배구조) 가치 실현에 앞장섰다.
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호텔 김치도 미국서 각광…워커힐 "올해 100t 수출"
미국 전역·호주 진출 1년 만에 82t 공급
프리미엄급 '수펙스'까지 다각화 성공
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안산대 호텔조리학과 대부포도축제 체험존 운영 및 안산시장 표창 수상
안산대(총장 윤동열) 호텔조리학과는 지난 9월 19일부터 20일까지 열린 대부포도축제에 참가해 조리 체험존을 성공적으로 운영하고 안산시장 표창을 수상했다고 밝혔다.
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호텔TV도 中굴기…B2B도 삼성·LG전자 ‘턱밑 추격’
TCL, 사우디·유럽서 연이어 현지 파트너십
TV 공급 넘어 유통망·IT솔루션 등 사업 협력
스마트TV 사업도 고성장…B2C 이어 경쟁↑
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잠재력 있는 한국 호텔 시장, 결국 경쟁력은 운영에서 나온다
세일즈와 마케팅에서 시작해 총지배인까지, 30년 넘게 호텔업에 몸담아온 아코르 조민숙 한국 운영 총괄 부사장이 이제 한국 내 27개 아코르 브랜드 호텔의 운영을 총괄한다. 한 호텔의 성과를 넘어 한국 시장 전체를 바라보게 된 조 부사장이 가장 중요하게 꼽은 것은 거창한 확장보다 좋은 호텔을 오래 운영하는 일이다.
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호텔신라는 다음 달 23일 베트남 하노이에 5성급 ‘신라 모노그램 하노이 웨스트레이크’(사진)를 개관하고 해외시장 공략에 적극 나선다고 21일 밝혔다.
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BIFF 앞둔 부산 호텔 '들썩'…특급호텔 예약률 90% 넘었다
롯데호텔 부산 개별예약 전년比 30%p↑…조선호텔 2곳 90% 넘어
외국인 비중도 24%→37%…ACFM까지 열리며 가을 성수기 기대
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'수몰지' 진안 용담댐 주변 빈집·낡은 숙박시설을 마을호텔로
전북 진안군은 21일 군청에서 한국수자원공사(K-water), 한남대학교 등과 함께 '용담호 마을 호텔(스테이 체인지)사업 추진을 위한 업무협약'을 했다.
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경복대 호텔관광과 ‘2026 관광 일자리페스타’ 참여…취업역량↑
경복대학교 호텔관광학과는 지난 15일 서울 양재 aT센터 제1전시장에서 열린 '2026년 제13회 관광 일자리페스타'에 참여해 관광산업 직무와 채용 현장을 체험했다. 이날 행사에는 호텔관광학과 3학년 재학생 50명이 참여했다.
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전통 한옥에 자쿠지·에어컨…8년 만에 완공된 공공 숙박시설
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한국 호텔 9곳에 '미쉐린 키'… 포시즌스 서울, 최고 등급 눈앞
미쉐린 가이드가 '2026 미쉐린 가이드 호텔 셀렉션'을 발표했다. 전 세계 79개국 470곳 이상의 호텔이 새롭게 선정 명단에 이름을 올렸고, 한국에서는 포시즌스 호텔 서울이 최상위권인 미쉐린 2키로 승급했다.
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한국호텔관광고, 홍콩·마카오 글로벌 현장체험학습 안전하게 마무리
한국호텔관광고등학교(교장 나광수)는 2학년 학생 46명을 대상으로 14일(월)부터 17일(목)까지 3박 4일간 홍콩과 마카오에서 진행한 글로벌 현장체험학습을 안전하게 마무리했다고 밝혔다.
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