유형별

숙박시설 운영 전문기업 지냄(대표 이준호)이 가족과 소규모 그룹 여행객을 위한 패밀리 웰니스 호텔 브랜드 ‘더 감로’의 첫 번째 지점인 강남점을 정식 오픈했다.
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국내 주요 백화점 식품관이 단순한 인기 베이커리 입점을 넘어 해외 명문 호텔의 지식재산권(IP)과 정통 식재료 브랜드를 결합한 고품격 디저트 큐레이션 공간으로 진화하고 있다.
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서정대학교 호텔관광과가 외국인 유학생을 대상으로 한 일학습병행 교육과 산업체 취업 연계를 확대하며 현장 중심 인재 양성에 나섰다.
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충남도립대학교가 학생들의 취업을 연결하는 데 그치지 않고, 취업 이후 산업현장에 안정적으로 적응하고 전문인력으로 성장할 수 있도록 밀착 지원에 나섰다.
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인스파이어 엔터테인먼트 리조트 내 레스토랑 ‘마이클 조던 스테이크 하우스’가 월드 컬리너리 어워즈(World Culinary Awards)의 ‘2026 한국 최고의 호텔 레스토랑(South Korea’s Best Hotel Restaurant 2026)’으로 선정됐다.
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대한민국 서울에서 트레블로지 호텔 아시아가 한국 내 다섯 번째 호텔인 트레블로지 강남 역삼 서울을 공식 오픈했다. 총 360개 객실과 대규모 회의 공간을 갖춘 이번 호텔은 아시아 최대 규 모 트레블로지 호텔이다.
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서울신라호텔 일식당 ‘아리아께’가 스시 카운터 수장인 문성오 헤드 셰프의 철학과 스토리, 최고급 주류 페어링을 결합한 특별 오마카세 ‘스시 갈라 디너’를 선보인다
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부산국제영화제 기간 국내외 영화인들이 교류하는 주요 거점으로 파라다이스 호텔 부산이 운영됐다. 영화제 공식 본부호텔로서 숙박과 행사 운영을 지원하며 영화인들의 만남과 소통을 뒷받침했다.
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롯데호텔앤리조트가 자체 브랜드 상품을 모은 첫 백화점 매장을 열고 호텔 라이프스타일 사업 확대에 나섰다.
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인천경제자유구역청이 5성급 한옥호텔 경원재를 시민에게 개방하고 전통문화와 공연, 지역 상생 프로그램을 아우르는 시민 축제를 연다.
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공간 향기 설루션 전문기업 센트온이 최근 개관한 ‘쉐라톤 제주 호텔’ 메인 로비에 전용 시그니처 향기 설루션을 구축하고 본격적인 운영에 돌입했다고 14일 밝혔다
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한양여자대학교(총장 나세리) 대학일자리플러스센터는 관광‧레저산업인적자원개발위원회(ISC)와 협력해 지난달 16일과 30일 이틀간 ‘호텔 프론트오피스 PMS 실무 교육’을 운영했다고 밝혔다.
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제주특별자치도가 2028 주요 20개국 정상회의 제주 유치를 위해 도내 호텔업계와 손잡고 홍보와 공감대 확산에 나섰다.
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‘Travel with Purpose Week’ 연계, 글로벌 ESG 전략 지역 환경 개선 및 긍정적 가치 창출 임직원, 호텔 인근 거리 및 산책로 폐기물 수거 정화 활
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서울신라호텔이 운영하는 파인 다이닝 4곳이 프랑스 미식 가이드 ‘라 리스트(LA LISTE) 2027’에서 ‘글로벌 1000대 레스토랑’에 지난 12일 등재됐다.
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울산과학대학교 호텔조리제빵과 학생들이 국내외 조리사들과 실력을 겨룬 국제요리대회에서 개인전시 대상을 비롯해 여러 부문에서 입상했다. 요리를 완성해 전시하는 종목뿐 아니라 현장에서 직접 조리하는 경연에서도 성과를 냈다.
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메이필드호텔 서울의 후원으로 지난 10월 6일, 이금희 메이필드호텔 서울 총주방장이 한국영셰프요리단 소속 차세대 요리 인재들을 초청해 특별 멘토링과 키친 투어를 진행했다. 이 총주방장은 넷플릭스 《흑백요리사: 요리 계급 전쟁》 시즌2에 ‘백수저’로 출연해 주목받았다
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중국 로봇기업 샤르파(Sharpa)가 외식·소매유통·호텔 등 상업 현장에 로봇 3만대를 투입하는 계획을 밝혔다. 전시장에서 시연하는 수준을 넘어 실제 매장에서 사람과 함께 일하는 범용 로봇의 상용화를 본격 추진하겠다는 구상이다. 다만 구체적인 투입 시점은 공개하지 않았다.
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