제주도, 주요 20개국 정상회의 유치에 호텔업계와 맞손
제주특별자치도가 2028 주요 20개국 정상회의 제주 유치를 위해 도내 호텔업계와 손잡고 홍보와 공감대 확산에 나섰다.
read more
태그별
태그 선택:
‘Travel with Purpose Week’ 연계, 글로벌 ESG 전략
지역 환경 개선 및 긍정적 가치 창출
임직원, 호텔 인근 거리 및 산책로 폐기물 수거 정화 활
read more
“라연부터 팔선까지”… 서울신라호텔 다이닝, ‘라 리스트’ 5년 연속 등재
서울신라호텔이 운영하는 파인 다이닝 4곳이 프랑스 미식 가이드 ‘라 리스트(LA LISTE) 2027’에서 ‘글로벌 1000대 레스토랑’에 지난 12일 등재됐다.
read more
울산과학대학교 호텔조리제빵과 학생들이 국내외 조리사들과 실력을 겨룬 국제요리대회에서 개인전시 대상을 비롯해 여러 부문에서 입상했다. 요리를 완성해 전시하는 종목뿐 아니라 현장에서 직접 조리하는 경연에서도 성과를 냈다.
read more
이금희 메이필드호텔 총주방장, 한국영셰프요리단 청소년 셰프 멘토링
메이필드호텔 서울의 후원으로 지난 10월 6일, 이금희 메이필드호텔 서울 총주방장이 한국영셰프요리단 소속 차세대 요리 인재들을 초청해 특별 멘토링과 키친 투어를 진행했다. 이 총주방장은 넷플릭스 《흑백요리사: 요리 계급 전쟁》 시즌2에 ‘백수저’로 출연해 주목받았다
read more
봇기업 샤르파, 외식·유통·호텔에 로봇 3만대 투입 추진
중국 로봇기업 샤르파(Sharpa)가 외식·소매유통·호텔 등 상업 현장에 로봇 3만대를 투입하는 계획을 밝혔다. 전시장에서 시연하는 수준을 넘어 실제 매장에서 사람과 함께 일하는 범용 로봇의 상용화를 본격 추진하겠다는 구상이다. 다만 구체적인 투입 시점은 공개하지 않았다.
read more
호텔신라 "신라모노그램 다낭, 2026 월드 럭셔리 어워즈 ‘최우수 럭셔리 비치 리조트’ 선정"
신라모노그램 다낭(Shilla Monogram Danang)이 '2026 월드 럭셔리 어워즈'에서 '최우수 럭셔리 비치 리조트(Best Luxury Beach Resort)'로 선정되며 2022년 이후 네 번째 월드 럭셔리 어워즈 수상의 영예를 안았다.
read more
객실 빼고 병원 차린 호텔들…외국인 의료관광 큰손 잡는다
호텔 저층부 객실이 의료 공간으로 탈바꿈하고 강남 상권의 매출 절반 이상이 메디컬에서 창출되는 등 공간과 자산의 공식이 재편되고 있다. 단순히 임대 공간을 넘어 상권 전체의 가치를 견인하는 메디컬 중심의 생태계가 빠르게 구축되는 양상이다.
read more
그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스 서울 강남 천산, 호텔 37주년 기념 시그니처 메뉴 5종 선보여
그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스 서울 강남의 프리미엄 중식당 ‘천산(天山)’이 호텔 개관 37주년을 기념해 천산의 헤리티지와 미식 철학을 담은 시그니처 메뉴 5종을 오는 12월 31일까지 선보인다.
read more
대구 메리어트 호텔, 양식에서 전통주·한식으로...호텔 라운지의 변신
궁중음식서 영감 얻은 8코스 만찬 ‘추향’ 31일 선보여
영천 포도 셔벗·개성약과·유자 양갱으로 전통의 맛 재해석
계절 식재료 활용한 애프터눈 티도 운영…디저트 12종 마련
read more
래디슨 호텔 그룹, ChatGPT에서 호텔 탐색의 길을 열다
숙소를 결정할 때 AI를 활용하는 여행자가 늘고 있습니다. 호텔 웹사이트를 방문하기도 전에 후보 호텔을 추리거나 전체 여행 일정을 짜는 경우도 많습니다. 래디슨 호텔 그룹은 액센츄어 송과의 파트너십을 통해 OpenAI 기술을 활용하며, 여행 계획의 더 이른 단계에서 고객과 만나고 있습니다. 래디슨 호텔 ChatGPT 플러그인(새 창에서 열기)은 여행자가 상호작용을 통해 호텔을 비교하고 다양한 여행 옵션을 살펴볼 수 있도록 돕습니다…
read more
선문대 관광호텔경영학과, 데이터·AI 접목한 현장형 교육으로 미래 관광인재 양성
선문대학교(총장 문성제) 관광호텔경영학과가 관광산업 현장 전문가 초청 특강과 데이터·AI 활용 실습을 통해 학생들의 관광기획 및 실무 역량 강화에 나섰다.
read more
부산 마리나 셰프 챌린지 개막 리셉션…국내외 요리인 100여 명 한자리
2026 부산 마리나 셰프 챌린지' 개막 리셉션이 8일 오후 롯데호텔 부산에서 열렸다.
read more
호남대 항공서비스학과, JW 메리어트 호텔 서울 직무특강·채용면접
호남대학교 항공서비스학과(학과장 진경미)는 10월 2일 JW 메리어트 호텔 서울의 인사팀 관계자를 초청해 ‘2026-2 전공별 일자리 연계 직무특강’ 프로그램을 운영했다.
read more
포항대 호텔조리커피제빵과, 지역 제과제빵 전문가와 함께 현장 실무역량 강화
포항대학교(총장 하민영) 호텔조리커피제빵과는 지난 7일 ‘포항 명품·스타 제과(제빵) 진흥사업 레시피 교육’에 참여해 재학생들의 제과제빵 분야 현장 실무역량을 강화했다.
read more
소노인터내셔널, 전국 주요 호텔·리조트서 지역관광 제휴 확대
소노인터내셔널이 가을여행 시즌을 맞아 전국 주요 호텔·리조트를 중심으로 관광지 및 레저 시설과의 제휴를 확대하고, 지역 관광 활성화를 위한 상생 협력에 박차를 가한다.
read more
서울신라호텔, 긴자 스시 명가 ‘아오키’ 초청…13일부터 특별 미식 행사
일본 도쿄 긴자의 스시 명가에서 선보이는 정통 에도마에 스시를 서울에서도 맛볼 수 있게 됐다. 서울신라호텔이 40년 전통의 ‘스시 아오키’ 오너 셰프를 초청해 사흘간 특별한 미식 행사를 마련한다.
read more
인천지구 이북도민연합회·글로스터호텔 인천, 상생 업무협약 체결
인천지구 이북도민연합회와 글로스터호텔 인천이 전국 이북도민들의 인천 방문 편의를 높이고 상호 교류를 활성화하기 위해 손을 맞잡았다.
read more