극동대·엔씨티지, 호텔외식조리 인재 양성 협약…현장실습·취업 연계
극동대학교(총장 류기일)가 지난 3일 ㈜엔씨티지(대표 김현주)와 호텔외식조리 분야 전문인재 양성과 지역상권 활성화를 위한 업무협약(MOU)을 맺었다.
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강의실 넘어 실전 매장으로…한호전, 호텔 베이커리 현장서 경영실습 펼쳐
한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)가 재학생들의 현장 적응력과 매장 운영 능력을 강화하기 위해 재단이 보유한 엠블던호텔 내 '크래들 베이커리'에서 '호텔베이커리 경영실습'을 진행했다고 24일 밝혔다.
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