지난 20일 전개된 이번 활동은 어린이 봉사단 프로그램인 ‘하이키즈(Hi-kids) 캠페인’에 참여한 13세 미만 어린이 20명과 임직원 20명이 함께 진행했으며, 조선호텔앤리조트 김치사업팀의 안내에 따라 어린이 조선호텔 김치 레시피로 백깍두기를 직접 만들었다.
조선호텔앤리조트 최훈학 대표이사는 “아이들이 직접 김치를 만들고 또래 친구들에게 마음을 전하는 과정을 통해 나눔의 가치를 자연스럽게 체험할 수 있는 의미 있는 시간이었다” 면서 “앞으로도 지역사회와 함께 성장하며 미래세대에게 따뜻한 나눔 문화를 전할 수 있는 다양한 사회공헌활동을 지속해 나가겠다”고 전했다.
어린이 조선호텔 백깍두기는 매운 깍두기를 먹지 못하는 아이들도 김치를 보다 친숙하게 경험할 수 있는 상품으로 국산 배와 사과로 낸 자연스러운 단맛과 무와 비트가 어우러져 핑크색을 띄는 색감이 특징인 어린이용 김치다.
이번 김장 봉사활동에서도 조선호텔 김치의 동일한 레시피 하에 무와 비트, 양배추 등 재료 손질부터 버무리기, 포장까지 김장의 전 과정을 직접 체험할 수 있도록 활동을 구성해 총 32kg의 백깍두기를 만들었다.
김장 이후에는 임직원들이 직접 취약계층 아동에게 전할 손편지를 작성했으며 어린이들은 또래 친구들의 건강과 행복을 응원하는 메시지를 작성하며, 김치와 함께 따뜻한 마음을 전하는 시간을 가졌다.
황최현주 기자
